Nghệ nhân sô cô la

Thưởng thức hương vị phong phú của sô cô la được tạo nên bởi những chuyên gia. 

Cho dù bạn là một chuyên gia dày dạn kinh nghiệm hay mới bắt đầu khám phá niềm đam mê với sô cô la, chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn nâng cao kỹ năng của mình. Từ nguồn nguyên liệu là  sô cô la Bỉ thật chất lượng đến hương vị của những viên praliné độc đáo của chúng tôi, chúng tôi luôn có những nguyên liệu hoàn hảo để đưa sự sáng tạo của bạn lên một tầm cao mới. Vậy tại sao phải chờ đợi? Khám phá hương vị phong phú của các giải pháp từ Puratos và thử nghiệm những cải tiến mới nhất của chúng tôi.

Thưởng thức hương vị đậm đà đích thực của sô cô la
Sô-cô-la Chocolante Hạt nút Đen 72% GPD-72B 1kg 4009127
Chocolanté, Gardener of Chocolate (GOC) - sô sô la nguyên chất được làm từ hạt ca cao bền vững theo tiêu chuẩn Cacao-Trace với quy trình sản xuất khép kín từ "Người nông dân đến thanh sô cô la"Với hàm lượng 72% ca cao, sản phẩm mang đến vị đắng mạnh và hương trái cây (Fruity) tự nhiênHàm lượng ca cao 72% - Hàm lượng béo : 39.5%
Sô-cô-la Chocolante Hạt nút Đen 69% GPD-69B 1kg - 4009128
Chocolanté, Gardener of Chocolate (GOC) - sô sô la nguyên chất được làm từ hạt ca cao bền vững theo tiêu chuẩn Cacao-Trace với quy trình sản xuất khép kín từ "Người nông dân đến thanh sô cô la"Trải nghiệm hương vị mới - hương sô cô la mạnh kết hợp với vị trái cây nhẹ đặc trưng của dòng sản phẩm Cacao-TraceHàm lượng ca cao 69% - Hàm lượng béo : 42%
Sô-cô-la Chocolante Hạt nút Đen 55% GPD-55B 1kg - 4009769
Sự kết hợp hoàn hảo của cấu trúc sô cô la mềm mịn, hương ca cao mạnh cùng vị đắng nhẹ, thích hợp cho những ai yêu thích sô cô la đen nhưng không chuộng vị đắng nhiều.Hàm lượng ca cao: 55%Hàm lượng béo: 35%
Sô-cô-la Chocolante Chips Ðen 65% GPD-38C 1kg - 4116158
Sô cô la nguyên chất dạng hình nón có khả năng chịu nhiệt khi nướngHàm lượng ca cao: 65%Hàm lượng béo: 37%
Sô-cô-la Chocolante Hạt nút Sữa 35% GPM-35B 1kg - 4021119
Sô cô la sữa 35% là sô cô la nguyên chất trắng dạng hạt nút có hương vị vani tự nhiên, có vị ngọt dễ chịu và vị sữa béo ngậy
Sô-cô-la Chocolante Hạt nút Sữa 38% GPM-38B 1kg 4009150
Chocolanté, Gardener of Chocolate (GOC) - sô sô la nguyên chất được làm từ hạt ca cao bền vững theo tiêu chuẩn Cacao-Trace với quy trình sản xuất khép kín từ "Người nông dân đến thanh sô cô la"Sô cô la sữa 38% ca cao có vị ngọt dịu nhẹ và hương thơm đặc trưng từ hạt ca caoHàm lượng ca cao : 38% - Hàng lượng béo : 38%
Sô-cô-la Chocolante Hạt nút Trắng 31% GPW-31B 1kg - 4021182
Sô Cô La Nguyên Chất Trắng 31% là sô cô la nguyên chất sữa dạng hạt nút có hương vị đắng vừa phải, hương thơm đặc trưng có kèm vị ngọt dễ chịu với độ tan tốt
Sô-cô-la Chocolante Hạt nút Trắng 40% GPW-40B 1kg - 4009151
Chocolanté, Gardener of Chocolate (GOC) - sô sô la nguyên chất được làm từ hạt ca cao bền vững theo tiêu chuẩn Cacao-Trace với quy trình sản xuất khép kín từ "Người nông dân đến thanh sô cô la"Sô cô la trắng 40% ca cao với hương vani tự nhiênHàm lượng ca cao 40% - Hàm lượng béo : 42%
Khám phá các sản phẩm đạt chứng nhận Cacao Trace
Làm hài lòng khách hàng của bạn với sô cô la nguyên chất mang hương vị địa phương
Chocolanté 60 DAYS 74% Cacao-Trace
Découvrez "Chocolanté 60 DAYS", la dernière innovation en matière de chocolat. Contrairement à un chocolat classique, en seulement 2 mois, les fèves de cacao sont séchées, fermentées, torréfiées, broyées puis conchées pour créer ce chocolat d’exception aux notes uniques et intenses.
Sô-cô-la Chocolante Quả cầu rỗng Cocosphere Trắng RW-001 1.411kg - 4116237
Socola nguyên chất trắng trong hình dạng trái banh rỗng, có lỗ nhỏ dùng để bơm nhân, rất dễ dàng trong việc thao tác
Sô-cô-la Chocolante Hạt nút Trắng 40% GPW-40B 1kg - 4009151
Chocolanté, Gardener of Chocolate (GOC) - sô sô la nguyên chất được làm từ hạt ca cao bền vững theo tiêu chuẩn Cacao-Trace với quy trình sản xuất khép kín từ "Người nông dân đến thanh sô cô la"Sô cô la trắng 40% ca cao với hương vani tự nhiênHàm lượng ca cao 40% - Hàm lượng béo : 42%
Sô-cô-la Chocolante Hạt nút Sữa 35% GPM-35B 1kg - 4021119
Sô cô la sữa 35% là sô cô la nguyên chất trắng dạng hạt nút có hương vị vani tự nhiên, có vị ngọt dễ chịu và vị sữa béo ngậy
Sô-cô-la Chocolante Hạt nút Sữa 38% GPM-38B 1kg 4009150
Chocolanté, Gardener of Chocolate (GOC) - sô sô la nguyên chất được làm từ hạt ca cao bền vững theo tiêu chuẩn Cacao-Trace với quy trình sản xuất khép kín từ "Người nông dân đến thanh sô cô la"Sô cô la sữa 38% ca cao có vị ngọt dịu nhẹ và hương thơm đặc trưng từ hạt ca caoHàm lượng ca cao : 38% - Hàng lượng béo : 38%
Sô-cô-la Chocolante Hạt nút Đen 54% GPD-54B 1kg 4116159
Chocolanté, Gardener of Chocolate (GOC)-Sô sô la nguyên chất được làm từ hạt ca cao bền vững theo tiêu chuẩn Cacao-Trace với quy trình sản xuất khép kín từ "Người nông dân đến thanh sô cô la"Hương vị tuyệt hảo, cân bằng giữa vị ngọt và béoHàm lượng ca cao: 54% Hàm lượng béo: 36%
Sô-cô-la Chocolante Hạt nút Đen 69% GPD-69B 1kg - 4009128
Chocolanté, Gardener of Chocolate (GOC) - sô sô la nguyên chất được làm từ hạt ca cao bền vững theo tiêu chuẩn Cacao-Trace với quy trình sản xuất khép kín từ "Người nông dân đến thanh sô cô la"Trải nghiệm hương vị mới - hương sô cô la mạnh kết hợp với vị trái cây nhẹ đặc trưng của dòng sản phẩm Cacao-TraceHàm lượng ca cao 69% - Hàm lượng béo : 42%
Làm mới các ứng dụng sô cô la của bạn với các hương vị chưa từng có
Tìm hiểu thông tin sản phẩm

Tìm hiểu về chương trình cacao bền vững của chúng tôi

Cacao Trace
 

Một chương trình tìm nguồn cung ứng ca cao bền vững tập trung vào việc tạo ra sô-cô-la có hương vị ngon hơn và trong quá trình đó tạo ra giá trị từ nông dân đến người tiêu dùng.

  • chất lượng hạt tốt nhấ 
  • kiểm soát chặt chẽ  qui trình lên men và phơi hạt theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt.
  • Quá trình lên men được theo dõi và can thiệp bởi các chuyên gia
  • € 0.10/kg sô cô la được bán ra sẽ được đóng góp cho quỹ "chocolate bonus" nhằm hỗ trợ người nông dân.

Khám phá ngay kênh đặt hàng trực tuyến của chúng tôi

Khám phá ngay kênh đặt hàng trực tuyến của chúng tôi! Tạo một tài khoản ngay hôm nay và truy cập vào cửa hàng trực tuyến độc quyền của chúng tôi, nơi có đầy đủ các giải pháp làm bánh, bánh ngọt và sô cô la ngon nhất. Với tài khoản, bạn sẽ có thể đặt hàng dễ dàng, có toàn quyền truy cập vào giá cả và kho hàng, đồng thời là người đầu tiên biết về các sản phẩm mới và các chương trình khuyến mãi độc quyền.

Happy Customer

THE COCOA PROJECT

Chất lượng Sô cô la Puratos Grand-Place thật sự tuyệt vời! Hương vị được cân bằng một cách hoàn hảo và độc đáo, để lại cảm giác thanh khiết kéo dài. Sản phẩm sô cô la không chỉ đạt chất lượng cao mà trải nghiệm khách hàng mà Puratos Grand-Place đem lại cũng thật sự nổi bật. Tôi luôn sẵn lòng giới thiệu Puratos Grand-Place cho tất cả những người yêu thích sô cô la ngoài kia. Hãy chiêu đãi khách hàng của bạn bằng những loại sô cô la tốt nhất được làm từ nguyên liệu của Puratos Grand-Place!

Các chuyên gia của chúng tôi luôn sẵn sàng chia sẻ thông tin và kinh nghiệm cùng quý khách hàng.

Gặp gỡ nông dân trồng ca cao của chúng tôi

100%" TIỀN THƯỞNG CHOCOLATE" sẽ được phân bổ cho sự phát triển xã hội, kinh tế và môi trường của các cộng đồng trồng ca cao tham gia vào chương trình Cacao-Trace của chúng tôi. Chúng tôi mong muốn cải thiện mức sống cho nông dân trồng cacao.

Gặp gỡ nông dân trồng ca cao của chúng tôi