Sô cô la nguyên chất trắng 31% là sô cô la nguyên chất sữa dạng hạt nút có hương vị đắng vừa phải, hương thơm đặc trưng có kèm vị ngọt dễ chịu với độ tan tốt
Cacao mass, đường, bơ cacao, chất nhũ lecthin đậu nành (E322), hương vani tự nhiên, có thể chứa một lượng rất nhỏ thành phần sữa