IPCC cung cấp cho các nhà làm bánh công nghiệp một trung tâm thử nghiệm được trang bị đầy đủ thiết bị dành riêng cho đổi mới công nghệ và tối ưu hóa quy trình.
Cung cấp cho khách hàng của chúng tôi khả năng tiếp cận với các thiết bị công nghiệp, chuyên môn và đào tạo mới nhất, cũng như nghiên cứu chuyên sâu về các xu hướng quốc tế.
Đội ngũ các nhà nghiên cứu tận tâm và cơ sở vật chất hiện đại của chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ bạn.
Tọa lạc tại St. Vith, Bỉ, Trung tâm Hương vị Bánh mì mang đến cho khách hàng, các nhà khoa học và nhân viên Puratos cơ hội chia sẻ niềm đam mê với bánh mì và phương pháp hay nhất để đạt được hương vị hoàn hảo. Đây cũng là nơi đặt Thư viện Sourdough nổi tiếng của chúng tôi.
IBCC cung cấp cho khách hàng cơ sở vật chất và công cụ để phát triển thành phẩm bánh nướng cụ thể, đồng thời nghiên cứu và thử nghiệm các ứng dụng mới trước khi bắt đầu sản xuất.