Sô cô la là hương vị được yêu thích và sử dụng nhiều nhất trong bánh mì và bánh ngọt hiện nay.
Sô cô la nguyên chất hảo hạng được thiết kế dành riêng cho bạn! Chất lượng vượt trội của Chocolanté là kết quả từ quá trình nghiên cứu của đội ngũ chuyên gia sô cô la Puratos Grand-Place trong việc tập trung vào 3 yếu tố quan trọng quyết định đến hương vị sô cô la: Lên men, Rang hạt và Conching.
Điều gì tạo nên sự khác biệt cho sản phẩm sô cô la nguyên chất Chocolanté?
Sản phẩm sô cô la nguyên chất được làm từ 100% hạt ca cao Việt Nam đạt chất lượng theo quy trình quản lý khép kín từ người nông dân đến thanh sô cô la theo tiêu chuẩn CACAO-TRACE. Điểm nổi trội của sản phẩm chính là mang đến cho bạn trải nghiệm hương vị sô cô la hảo hạng thông qua việc kiểm soát cả 3 công đoạn quan trọng quyết định đến hương vị sô cô la: Quy trình lên men, Rang hạt và Kỹ thuật sản xuất sô cô la.
Hãy sáng tạo cùng sô cô la nguyên chất Chocolanté
Puratos Grand-Place cung cấp các giải pháp sáng tạo và các dòng sản phẩm sô cô la nguyên chất để làm hài lòng những thợ làm bánh, đầu bếp bánh ngọt và sô cô la. Chúng tôi có nhiều loại sô cô la với kiểu dáng, trọng lượng khác nhau như kiểu hạt nút, trái banh rỗng, thanh nhỏ, v.v... nhằm mang đến cảm hứng bất tận để tạo ra bất kỳ loại tráng miệng với sô cô la nào bạn thích. Sô cô la nguyên chất của chúng tôi là sự kết hợp hoàn hảo cho những món tráng miệng. Bất kể nhu cầu và tiêu chuẩn của bạn cao, bạn có thể yên tâm rằng sản phẩm Chocolanté sẽ đáp ứng được điều đó.
