Đối với phần nhân, đầu bếp của chúng tôi gợi ý sử dụng xúc xích chay và sốt cà chua củ dền: Caramel hóa đường, sau đó thêm giấm gạo để deglaze.Cắt nhuyễn hành và củ dền. Cắt lát sả và gừng. Thêm tất cả vào caramel cùng với tinh chất cà chua và sốt cà chua passata. Nấu cho đến khi lượng nước cạn còn một nửa. Nêm với muối và tiêu. |
Cho tất cả vào máy xay và xay nhuyễn. Bảo quản trong tủ lạnh.
Món ăn đường phố New York vừa có một diện mạo hoàn toàn mới với công thức hot dog thuần chay sáng tạo của chúng tôi! Đội ngũ thợ làm bánh và đầu bếp đã tái tạo chiếc bánh mì cổ điển với sự kết hợp hoàn hảo giữa độ mềm mại và kết cấu nhiều lớp, trong khi phần nhân bên trong lại mọng nước, thơm ngon và hoàn toàn từ làm thực vật. Tin chúng tôi đi, bạn sẽ thưởng thức từng miếng một - dù là hot dog hay không!
311.58 Kcal
Năng lượng
1308.19 Kj
Năng lượng
12.27 g
Chất béo
5.8 g
Chất béo bão hòa
41.15 g
Đường Carbonhydrates
6.94 g
Đường
*
Năng lượng 311.58 Kcal | ||
Năng lượng 1308.19 Kj | ||
Chất béo 12.27 g | ||
Chất béo bão hòa 5.8 g | ||
Đường Carbonhydrates 41.15 g | ||
Đường 6.94 g | ||
Fibers 1.45 g | ||
Chất đạm 8.36 g | ||
Salt 0.83 mg |