ATISO CHOCOLATE CREAM

NGUYÊN LIỆU

CÁCH THỰC HIỆN

Bảo quản: Nhiệt độ tủ đông (-18°C)

Thời hạn sử dụng: 90 ngày 

Phần Kem A-ti-sô

- Nấu chảy sô-cô-la cho vào sữa tươi khuấy tan 

- Tiếp tục cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào, dùng máy xay cầm tay xay mịn 

- Cho hỗn hợp trên vào trong máy làm kem trộn cho tới khi bông, mịn


Tạo hình & Trang trí

- Dùng muỗng kem múc thành viên tròn để vào ly (~80g) 

- Rưới mật ong đông trùng hạ thảo và rắc lên mặt với nam việt quất khô


ATISO CHOCOLATE CREAM

- Khối lượng 1 cái: 80 gram 

- Số lượng: 12 cái