GÓC NHÌN KHÁC VỀ NỀN TẢNG CỦA TRƯỜNG DẠY LÀM BÁNH

11 thg 12 2023

Commitments
Our Commitments
Bakery Schools

Không chỉ những học viên nhận được giá trị từ chương trình đào tạo nhân văn này, mà các doanh nghiệp trong lĩnh vực bánh mì, bánh ngọt và sô cô la cũng đạt được những lợi ích theo cách mà bạn không thể ngờ tới…

Đã gần một thập kỷ kể từ khi chúng tôi bắt đầu cuộc hành trình ở Mumbai, Ấn Độ, trường Bakery School đầu tiên được xây dựng. Sau nhiều năm, chúng tôi đã chính thức thành lập Dự án Bộ môn Nghề Bánh, mở tổng cộng bảy trường học trên toàn thế giới và theo dõi gần 200 sinh viên tốt nghiệp với nhiều kỹ năng mới không chỉ mang lại giá trị cho cá nhân mà còn cho cộng đồng. Sứ mệnh của Dự án Bộ môn Nghề Bánh như là ngôi sao tiên phong tạo ra những tác động đáng kể đến cuộc sống của các thanh thiếu niên thông qua chương trình đào tạo ý nghĩa này. Đó là một trong những khía cạnh quan trọng nhất trong cam kết của chúng tôi đối với các cộng đồng mà Puratos hoạt động.

 

BIẾN MỘT TRỞ NGẠI…  

Dự án Bộ môn Nghề Bánh không chỉ nâng cao chất lượng cuộc sống của cộng đồng địa phương. Mà hơn thế nữa, những giá trị mà Dự án này mang lại cho khách hàng của chúng tôi hoạt động trong lĩnh vực bánh mì, bánh ngọt và sô cô la ngày một to lớn. Một trong những yếu tố thúc đẩy sự thành lập của Dự án Bộ môn Nghề Bánh, theo quan sát của chúng tôi cho thấy rằng nguồn lao động có tay nghề cao ngày một thiếu hụt, đó là một thực tế đáng buồn đang làm suy giảm khả năng phát triển của ngành nói chung và khách hàng của chúng tôi nói riêng. Do đó, Dự án Bộ môn Nghề Bánh đóng vai trò đào tạo những thợ bánh tài năng  tương lai mà ngành công nghiệp thực phẩm thực sự cần.

 

… THÀNH MỘT CƠ HỘI  

Trên thực tế, chúng tôi luôn mong muốn tìm kiếm vị trí phù hợp với các học viên sau tốt nghiệp một cách nhanh chóng. Một số chọn tham gia làm việc ngay tại Puratos, số còn lại bắt đầu sự nghiệp với đối tác - khách hàng của chúng tôi, thậm chí tự thành lập doanh nghiệp của riêng mình. Đối với các đối tác của Puratos đang tìm kiếm nguồn nhân lực có tay nghề cao, chúng tôi tự tin làm được điều đó. Các học viên tốt nghiệp của Chúng tôi không chỉ có được kiến ​​thức lý thuyết liên quan và được cập nhật những xu hướng về bánh mì, bánh ngọt, sô cô la mới nhất, mà còn được trang bị vô số kinh nghiệm thực tiễn, tính sáng tạo, tham vọng . Tóm lại, để được nhận vào Dự án Bộ môn Nghề Bánh, các em phải thể hiện những kỹ năng này ngay từ ban đầu.

 

Ngoài ra, trong suốt hai năm đồng hành Dự án Bộ môn Nghề Bánh, nhiều học viên cũng có được kiến ​​thức bổ sung tạo ra giá trị cho các nhà tuyển dụng tương lai, chẳng hạn như nghiên cứu kinh doanh, CNTT, kỹ năng ngôn ngữ và giao tiếp. Vì vậy, khách hàng của chúng tôi nhận được giá trị, lợi ích từ đó.

Cuối cùng, trong thời gian học tại Dự án Bộ môn Nghề Bánh, học viên của chúng tôi được biết đến các dòng sản phẩm đặc biệt và con người tại  Puratos, có nghĩa là họ cũng có thể sử dụng những thứ này tạo nên giá trị & lợi ích cho các thợ bánh, tuyển dụng họ sau khi tốt nghiệp.

 

LAN TỎA LỢI ÍCH ĐẾN CỘNG ĐỒNG

Tiềm năng của Dự án Bộ môn Nghề Bánh được thể hiện cho nhiều đối tượng: học viên, gia đình, cộng đồng, khách hàng và hơn thế nữa. Đây là một niềm tự hào to lớn - đó là lý do tại sao Puratos luôn kiên định với sứ mệnh của mình. Hiện nay đã có 11 cơ sở Bakery School trên toàn thế giới.

Bạn có quan tâm đến chương trình cũng như các học viên của chúng tôi? Đừng ngận ngại liên hệ ngay nhé!