Khi Puratos bắt đầu hoạt động ở Ấn Độ vào năm 2008, chúng tôi cần chuyên môn về bánh mì trong nhà để giúp khách hàng cải thiện bánh mì, bánh ngọt và các sản phẩm sô cô la của họ. Các cố vấn kỹ thuật lành nghề rất khan hiếm và khách hàng của chúng tôi cũng phải đối mặt với thách thức tương tự.
Chúng tôi cũng thấy nhiều người trẻ với triển vọng hạn chế, mà gia đình họ không có khả năng chi trả cho việc học hành. Điều này đã truyền cảm hứng cho chúng tôi liên kết cả hai nhu cầu: phát triển các thợ làm bánh lành nghề, đầu bếp bánh ngọt và các thợ làm sô cô la trong khi tạo cơ hội cho thanh thiếu niên có hoàn cảnh khó khăn.
Điều này đã dẫn đến việc thành lập Tổ chức Trường học Bakery, cung cấp giáo dục chất lượng và trao quyền cho các cộng đồng với tác động lâu dài, có ý nghĩa.
Các khóa học của chúng tôi vượt ra ngoài giáo dục cơ bản, bao gồm toán học, ngôn ngữ, máy tính và tài chính, bên cạnh đào tạo làm bánh, bánh ngọt và sô cô la thực tế. Sinh viên cũng hoàn thành thực tập có lương mang lại cho họ trải nghiệm thực tế.
Tạo cơ hội cho sinh viên tốt nghiệp
Cam kết của chúng tôi tiếp tục sau khi tốt nghiệp. Chúng tôi giúp sinh viên xây dựng sự nghiệp của mình bằng cách cung cấp các cơ hội việc làm dựa trên thành tích và hỗ trợ họ tìm kiếm công việc có ý nghĩa trong các công ty con của chúng tôi hoặc với khách hàng của chúng tôi.
Tham vọng của chúng ta cho tương lai
Đến năm 2030, chúng tôi đặt mục tiêu mở 20 trường Bakery và chào đón 1.000 sinh viên mỗi năm.
Truy cập trang web của công ty Puratos để tải xuống báo cáo mới nhất của Tổ chức Trường Bakery.