Dòng nguyên liệu - Chocolanté, GOC

Sản phẩm BỘT SÔ CÔ LA nguyên chất được làm từ 100% hạt ca cao Việt Nam đạt chất lượng theo quy trình quản lý khép kín "Từ người nông dân đến thanh sô cô la" theo tiêu chuẩn CACAO-TRACE.

  • Hương vị sô cô la nguyên chất thơm ngon tuyệt hảo
  • Hàm lượng béo cao 22-24%
  • Sản phẩm có chứa ca cao nhão
  • Duy trì độ mềm, ẩm cho bánh mì, bánh ngọt
  • Tiện dụng, không cần temper
Chi tiết
  • Bảo quản: Nơi sạch sẽ, khô mát, không có mùi lạ. Tránh thay đổi nhiệt độ, ẩm độ đột ngột và ánh nắng trực tiếp. Độ ẩm < 60%; Nhiệt độ: 18 – 22°C
  • Đóng gói: Dạng bột, Túi 1kg - Thùng 10kg (10 túi x 1 kg)
Lợi ích dành cho khách hàng
  • Hương vị sô cô la nguyên chất tuyệt hảo
  • Duy trì độ mềm, ẩm cho bánh mì, bánh ngọt
  • Tiện dụng, không cần temper
  • Đa ứng dụng: pha nước, làm sốt, làm bánh, ...
Lợi ích dành cho người tiêu dùng
  • Hương vị sô cô la nguyên chất tuyệt hảo
  • Chất lượng đồng nhất

Bột sô cô la nguyên chất không đường là sản phẩm mới mang tính đột phá được phát triển bởi côngty Puratos Grand-Place Indochina. Được chế biến theo quy trình sản xuất sô cô la nguyên chất, sử dụng thành phần ca cao nhão có nguồn gốc hoàn toàn từ hạt ca cao Việt Nam theo tiêu chuẩn Cacao-Trace, sản phẩm sẽ mang đến cho bạn hương vị sô cô la nguyên chất đậm đà và vị béo mịn cho mọi ứng dụng. Với các đặc tính ưu việt này, sản phẩm hứa hẹn sẽ là trợ thủ đắc lực cho các thợ bánh và pha chế thức uống.

Ứng dụng:

  • Rất thích hợp chế biến nước sô cô la nóng, lạnh và thức uống đá xay
  • Nguyên liệu trong công thức bánh mì, bánh ngọt
  • Làm kem, sữa
  • Chế biến sốt sô cô la
  • Trang trí trên các món bánh ngọt, nước uống 

CÁC SẢN PHẨM LIÊN QUAN

Chocolanté - Classic Bakery Line

Sô cô la nguyên chất mang hương vị truyền thống, được sản xuất tại Việt Nam theo công nghệ của Bỉ, sử dụng nguồn nguyên liệu ca cao từ Ghana.

Chocolanté, GOC - Dòng Classic

Sản phẩm sô cô la nguyên chất được làm từ 100% hạt ca cao Việt Nam đạt chất lượng theo quy trình quản lý khép kín từ người nông dân đến thanh sô cô la theo tiêu chuẩn CACAO-TRACE

Chocolanté, GOC - Dòng Fruity

Sản phẩm sô cô la nguyên chất được làm từ 100% hạt ca cao Việt Nam đạt chất lượng theo quy trình quản lý khép kín từ người nông dân đến thanh sô cô la theo tiêu chuẩn CACAO-TRACE

Liên hệ

Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn chi tiết những sản phẩm và giải pháp phù hợp với mô hình kinh doanh của bạn

Liên hệ ngay với chúng tôi

R & D

Đội ngũ chuyên gia nghiên cứu và các cơ sở hiện đại của chúng tôi sẵn sàng phục vụ và hỗ trợ khách hàng

Xem thêm