Ra mắt dòng sản phẩm Belcolade Selection Cacao-Trace

31 thg 1 2018

Corporate

Launch of Belcolade Selection Cacao-Trace

Puratos tin rằng một chuỗi cung ứng ca cao bền vững trong tương lai là điều vô cùng quan trọng. Do đó, chúng tôi tung ra hai dòng sô cô la tốt nhất hiện nay trên thị trường: Belcolade Selection Lait và Noir Cacao-Trace được chứng nhận hạt Cacao-Trace™. (CT C501/J and CT O3X5/J).

Hương vị tuyệt vời cho bây giờ và mai sau

Dòng sô cô la Belcolade Selection thông thường của chúng tôi đã nổi tiếng với hương vị thơm ngon và những đặc tính tuyệt vời của nó. Với dòng phiên bản mới, Belcolade Selection Lait và Noir Cacao-Trace, chúng tôi đã nâng tầm sản phẩm lên một bậc cao hơn nữa. Dòng sô cô la đen và sữa mới đều mang lại sự kết hợp hài hòa và tròn trịa của nốt hương trái cây và ca cao rang nhẹ.

Sản phẩm Becolade Selection Cacao-Trace đã khẳng định hương vị vượt trội của nó thông qua chương trình khảo sát người tiêu dùng hương vị sô cô la được ưa thích nhất. Và mỗi kg sô cô la được bán, "Tiền thưởng sô cô la" 10 xu sẽ được trả lại cho những người nông dân trồng ca cao.

Thêm chất lượng vào công thức bền vững

Cacao-Trace™ có tất cả các yếu tố truyền thống của các chương trình chứng nhận bền vững nhưng có sự khác biệt với 2 yêu tố sau:

  • Hương vị vượt trội thông qua việc kiểm soát quá trình lên men

Cũng giống như với rượu vang và bánh mì, lên men là một giai đoạn thiết yếu để phát triển các yếu tố tiền hương vị của mỗi hạt ca cao. Quá trình giúp gia tăng giá trị cao cho sản phẩm này được kiểm soát dưới sự giám sát chặt chẽ của Puratos, đảm bảo hương vị sô cô la ngon hơn.

  • Chương trình tặng thưởng “Chocolate Bonus”.

Với Cacao-Trace™, Puratos sẽ trả lại một khoảng thưởng 10 xu trong chương trình "Chocolate Bonus" cho người nông dân với mỗi kg sô cô la đã bán, 100% trong số đó trả lại cho nông dân trồng ca cao ở các nước sản xuất. Nó là sự chia sẻ giữa người tiêu dùng và người nông dân trồng ca cao để đảm bảo việc trồng ca cao vẫn là một công việc hấp dẫn trong tương lai.

Đơn giản hơn giá trị đồng tiền

Bạn sẽ không chỉ có được hương vị sô cô la cao cấp, mà bạn còn có thể kể cho khách hàng của mình nghe một câu chuyện vô cùng tuyệt vời. Bằng cách truyền thông khéo léo tại cửa hàng, bạn có thể cho khách hàng thấy các sản phẩm sô cô la của bạn được tạo ra với sự trân trọng dành cho cả người nông dân trồng ca cao và môi trường; và đó chính là điều mà bạn đang tạo sự đóng góp tích cực cho tương lai của các sản phẩm sô cô la với hương vị tuyệt vời.

Trải nghiệm hương vị khác biệt

Với độ nhớt tại điểm J, sản phẩm sô cô la đen và sữa mới của chúng tôi chính là nguồn cảm hứng cho sự sáng tạo mà các thợ bánh và sô cô la đang cần. Hãy trải nghiệm hương vị khác biệt với những công thức độc đáo của bạn.

Bạn có hứng thú để tìm hiểu thêm?

Hãy thiết lập 1 cuộc gặp với chúng tôi và khám phá những khả năng vô tận mà Belcolade Selection Cacao-Trace có thể cung cấp. Chúng tôi rất vui lòng được hỗ trợ bạn! Vui lòng liên hệ:

*Khảo sát với 192 người tiêu dùng với mức độ sai số 10%