Tuần lễ lớp học chuyên sâu tại Đại học Sô cô la Bỉ

16 thg 4 2018

Corporate

Tuần lễ lớp học chuyên sâu về Sô cô la

Bỉ là quốc gia nổi tiếng thế giới với các sản phẩm sô cô la vô cùng tinh tế. Để chia sẻ niềm đam mê và kiến thức chuyên môn về sô cô la với các thợ bánh cũng như nghệ nhân sô cô la có cùng chí hướng, Syntra đã hợp tác với Belcolade để thành lập một trung tâm đào tạo chuyên môn về sô cô la hoàn toàn mới: Đại học Sô cô la Bỉ.

Từ ngày 28/05 đến ngày 01/06, các chuyên gia sô cô la từ khắp nơi trên thế giới có thể tham dự 1 tuần với các lớp học độc quyền, được tổ chức bởi các cố vấn kỹ thuật của chúng tôi.

Hương vị là chủ đề chính

Vào tháng 5 năm 2018, Đại học Sô cô la sẽ tổ chức một tuần các lớp đào tạo chuyên môn độc quyền tại thành phố đẹp như tranh vẽ Bruges ở Bỉ. Trong suốt một tuần này, chúng ta sẽ tập trung vào chủ đề hương vị, xoay quanh 4 điểm:

  • Đổi mới sáng tạo
  • Kỹ thuật 
  • Tương lai 
  • Văn hóa 

Các lớp học này sẽ được hướng dẫn bởi các nghệ nhân và chuyên gia Sô cô la hàng đầu, có thể kể đến như: Dominique Persoone, Stéphane Leroux, Michel Eyckerman, David Redon và nhiều người khác.