SÔ CÔ LA NGUYÊN CHẤT

Sô cô la là hương vị được yêu thích và sử dụng nhiều nhất trong bánh mì và bánh ngọt hiện nay.

Sô cô la nguyên chất hảo hạng được thiết kế dành riêng cho bạn! Chất lượng vượt trội của Chocolanté là kết quả từ quá trình nghiên cứu của đội ngũ chuyên gia sô cô la Puratos Grand-Place trong việc tập trung vào 3 yếu tố quan trọng quyết định đến hương vị sô cô la: Lên men, Rang hạt và Conching.

Điều gì tạo nên sự khác biệt cho sản phẩm sô cô la nguyên chất Chocolanté?

Sản phẩm sô cô la nguyên chất được làm từ 100% hạt ca cao Việt Nam đạt chất lượng theo quy trình quản lý khép kín từ người nông dân đến thanh sô cô la theo tiêu chuẩn CACAO-TRACE. Điểm nổi trội của sản phẩm chính là mang đến cho bạn trải nghiệm hương vị sô cô la hảo hạng thông qua việc kiểm soát cả 3 công đoạn quan trọng quyết định đến hương vị sô cô la: Quy trình lên men, Rang hạt và Kỹ thuật sản xuất sô cô la.

Real Chocolate Lava Cake
Real Chocolate pralines

Hãy sáng tạo cùng sô cô la nguyên chất Chocolanté

Puratos Grand-Place cung cấp các giải pháp sáng tạo và các dòng sản phẩm sô cô la nguyên chất để làm hài lòng những thợ làm bánh, đầu bếp bánh ngọt và sô cô la. Chúng tôi có nhiều loại sô cô la với kiểu dáng, trọng lượng khác nhau như kiểu hạt nút, trái banh rỗng, thanh nhỏ, v.v... nhằm mang đến cảm hứng bất tận để tạo ra bất kỳ loại tráng miệng với sô cô la nào bạn thích. Sô cô la nguyên chất của chúng tôi là sự kết hợp hoàn hảo cho những món tráng miệng. Bất kể nhu cầu và tiêu chuẩn của bạn cao, bạn có thể yên tâm rằng sản phẩm Chocolanté sẽ đáp ứng được điều đó.

SÔ CÔ LA NGUYÊN CHẤT

Sản phẩm

Chocolanté, GOC - Dòng Classic

Sản phẩm sô cô la nguyên chất được làm từ 100% hạt ca cao Việt Nam đạt chất lượng theo quy trình quản lý khép kín từ người nông dân đến thanh sô cô la theo tiêu chuẩn CACAO-TRACE

Chocolanté, GOC - Dòng Fruity

Sản phẩm sô cô la nguyên chất được làm từ 100% hạt ca cao Việt Nam đạt chất lượng theo quy trình quản lý khép kín từ người nông dân đến thanh sô cô la theo tiêu chuẩn CACAO-TRACE

Chocolanté - Classic Bakery Line

Sô cô la nguyên chất mang hương vị truyền thống, được sản xuất tại Việt Nam theo công nghệ của Bỉ, sử dụng nguồn nguyên liệu ca cao từ Ghana.

Chocolanté

Sô cô la nguyên chất mang hương vị truyền thống, được sản xuất tại Việt Nam theo công nghệ của Bỉ, sử dụng nguồn nguyên liệu ca cao từ Ghana

Trung tâm Sô cô la

Tại các Trung tâm Sô cô la, các chuyên gia của Puratos nghiên cứu các xu hướng mới nhất trong ngành sô cô la đồng thời cũng phát triển các chủ đề sản phẩm, quy trình và công nghệ mới.

Xem thêm

Tất cả dịch vụ của chúng tôi

Cacao Trace

Cacao-Trace là chương trình ca cao bền vững của Puratos. Bao gồm hai mục đích: trao quyền cho nông dân sản xuất hạt ca cao chất lượng tốt hơn và đảm bảo rằng trồng ca cao vẫn là một ngành kinh doanh hấp dẫn trong tương lai.

Khám phá

Cam kết của chúng tôi