Sô cô la Compound

Sô cô la compound được làm từ bột ca cao và chất béo thực vật như dầu hạt cọ hoặc dầu dừa. Sản phẩm mang đến giải pháp toàn diện giúp khách hàng thao tác dễ dàng trên mọi ứng dụng để tạo ra nhiều món tráng miệng làm hài lòng khách hàng yêu thích sô cô la.

Cho dù bạn đang tìm kiếm các sản phẩm sô cô la compound để đổ kẹo, nhúng, panning, trang trí, hoặc các ứng dụng bánh ngọt, thì Puratos Grand-Place sẽ luôn cung cấp những giải pháp hiệu quả nhất. Các thợ làm bánh và sô cô la cảm thấy thoải mái, dành nhiều thời gian cho việc sáng tạo nhờ ưu điểm tiện lợi, dễ dàng sử dụng các sản phẩm compound. Puratos cũng cung cấp các giải pháp phù hợp với từng yêu cầu của khách hàng về hương vị, đặc tính và hiệu quả sản xuất.

Compound chocolate

SÔ CÔ LA COMPOUND

Sản phẩm

ChocoRainbow - Easy Choco Line

Dòng sản phẩm Compound đa ứng dụng mang tính đột phá, dễ sử dụng, phù hợp cho nhiều ứng dụng khác nhau, mang đến vị thơm và độ bóng cho sản phẩm

ChocoShave- Easy Choco Line

Sô cô la compound, dạng thẻ với hai bề mặt trơn phẳng, rộng thích hợp cạo trực tiếp trên thẻ

ChocoForm - Easy Choco Line

Sản phẩm compound sệt được thiết kế đặc biệt dành riêng cho ứng dụng phủ mặt bánh, tạo bề mặt bóng, đẹp.

Classic Bakery Line

Hãy tạo phần nhân sô cô la cho chiếc bánh crossant hay muffin của bạn bằng sô cô la compound dạng chips hay que.

Confectioner's Coating

Sản phẩm sô cô la compound cứng, dạng thẻ, có khả năng chịu nhiệt cao và độ dẻo tốt phù hợp để làm sô cô la trang trí, tạo hình và phủ bánh

Trung tâm Sô cô la

Tại các Trung tâm Sô cô la, các chuyên gia của Puratos nghiên cứu các xu hướng mới nhất trong ngành sô cô la đồng thời cũng phát triển các chủ đề sản phẩm, quy trình và công nghệ mới.

Xem thêm

Tất cả dịch vụ của chúng tôi

Cacao Trace

Cacao-Trace là chương trình ca cao bền vững của Puratos. Bao gồm hai mục đích: trao quyền cho nông dân sản xuất hạt ca cao chất lượng tốt hơn và đảm bảo rằng trồng ca cao vẫn là một ngành kinh doanh hấp dẫn trong tương lai.

Khám phá

Cam kết của chúng tôi