Bột trộn bánh mì

Bột trộn bánh mì mang đến cho các chuyên gia bánh mì sự lựa chọn, chất lượng, nhanh chóng và chi phí hiệu quả. Chúng tôi có các dòng sản phẩm Bột trộn EASY kết hợp thêm với bột mì, men, nước hay dòng Bột trộn sẵn hoàn toàn TEGRAL chỉ cần thêm nước và men giúp thay vì phải sử dụng nhiều nguyên liệu nhỏ lẻ; điều này mang đến sự tiện lợi và an tâm cho các thợ bánh và nhà sản xuất.

Những ưu điểm khi sử dụng bột trộn bánh mì

Có nhiều lý do tại sao một thợ làm bánh sẽ chọn bột trộn sẵn thay vì tự trộn từ các nguyên liệu nhỏ lẻ. Những ưu điểm thực tế của bột trộn sẵn gồm có:

  • Hiệu quả - tối ưu hóa việc sử dụng bột để giảm thiểu chi phí
  • Dễ sử dụng – chỉ cần cân trước các nguyên liệu và giảm thiểu thời gian chuẩn bị
  • Đồng nhất - đảm bảo thành phẩm chất lượng ổn định
  • Thuận tiện - dễ lưu trữ
  • Tốc độ - rút ngắn thời gian sản xuất

Bột trộn bánh mì cho phép các thợ bánh thỏa sức sáng tạo và thử nghiệm các ứng dụng mới từ các loại bánh mì baguette truyền thống của Pháp cho đến các dòng bánh đặc trưng như Panettone Ý, bánh mì ngũ cốc, ...

Bakery mixes
Bakery Mix Brioche

Bột trộn bánh mì - giải pháp cho các yêu cầu về dòng bánh mì dinh dưỡng và ngon miệng

Các vấn đề dinh dưỡng và sức khỏe có ảnh hưởng lớn đến ngành công nghiệp bánh nướng. Bột trộn bánh mì giúp thợ bánh và nhà sản xuất bánh đáp ứng nhu cầu của những người tiêu dùng đang tìm kiếm các sản phẩm bánh mì liên quan đến hương vị và cấu trúc.

Chúng tôi có các dòng bột trộn với nhiều lợi ích dinh dưỡng như giàu chất xơ (Bột trộn bánh mì dinh dưỡng - Puravita), giàu vitamin, khoáng chất (Bột trộn bánh mì rau củ - Easy Veggie Bread, Bột trộn bánh mì Gấc - Easy Gac Bread), và cấu trúc cũng như hương vị độc đáo (Bột trộn sẵn làm bánh Panettone - Tegral Purattone Bread).

Trong xu thế hiện nay, người tiêu dùng đánh giá cao những sản phẩm dinh dưỡng có hương vị thơm ngon! Với Puratos Grand-Place, chúng tôi có thể giúp bạn đáp ứng kỳ vọng của khách hàng bằng các dòng bánh mì đa dạng có hương vị và kết cấu tuyệt hảo cùng thành phần dưỡng chất phong phú với chi phí cạnh tranh.

Bột trộn bánh mì

Sản phẩm

Puravita Dark Rye

Có nguồn gốc từ các nước Đông Âu, lúa mạch đen là nguồn chất xơ thực phẩm phong phú và đa dạng

Puravita Multicereal

Bột trộn bánh mì ngũ cốc mang đến giải pháp cải tiến hoàn hảo về vấn đề dinh dưỡng và sức khỏe cho khách hàng.

Puravita Wholemeal

Cám lúa mạch là nguồn chất xơ thực phẩm phong phú, chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất

Easy Veggie Bread

Bột trộn bánh mì rau củ chứa cà rốt, cà chua và hành lá mang đến giải pháp cải tiến hoàn hảo về vấn đề dinh dưỡng cho khách hàng.

R & D

Đội ngũ chuyên gia nghiên cứu và các cơ sở hiện đại của chúng tôi sẵn sàng phục vụ và hỗ trợ khách hàng

Xem thêm

Khám phá tất cả dịch vụ

Trung tâm hương vị bánh mì

Tọa lạc ở St. Vith, Bỉ, Trung tâm hương vị bánh mì mang đến cho khách hàng, nhà khoa học và nhân viên của Puratos cơ hội chia sẻ niềm đam mê bánh mì và trải nghiệm tốt nhất để đạt được hương vị hoàn hảo. Đây cũng là nơi có Thư viện Sourdough nổi tiếng của chúng tôi.

Xem thêm

Khám phá tất cả dịch vụ