Multigrain & Wholemeal

Từ trước đến nay, ngũ cốc là các loại cây lương thực được trồng để lấy hạt như lúa mì, lúa mạch, yến mạch, ngô, kê, gạo lứt… Thành phần dinh dưỡng của hạt bao gồm nội nhũ, mầm và cám, có chứa một lượng lớn chất xơ, protein và các loại vitamin. Bánh mì dinh dưỡng từ ngũ cốc là loại thực phẩm lành mạnh có lợi cho sức khỏe con người, giúp bổ sung năng lượng và duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt không chỉ là nguồn carbohydrate đơn thuần mà còn cung cấp protein, phytoestrogen, vitamin và các khoáng chất thiết yếu giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh ung thư, tiểu đường và bệnh tim, hơn nữa lượng lớn chất xơ từ ngũ cốc còn giúp ngăn ngừa hội chứng chuyển hóa, tạo cảm giác no lâu và hỗ trợ quá trình giảm cân.

Các nguyên liệu của Puratos tạo ra

O-tentic Durum

O-tentic là một hỗn hợp độc đáo dành cho bánh mì giúp bạn tự do sáng tạo để làm ra chiếc bánh mì hoàn hảo với hương vị và cấu trúc truyền thống mà không cần thời gian lên men dài.

Puravita Wholemeal

Cám lúa mạch là nguồn chất xơ thực phẩm phong phú, chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất

S500 Acti-Plus

S500 Acti-Plus có chứa thành phần bột lên men tự nhiên mang đến hương vị độc đáo, cải thiện độ tươi, độ nở và cấu trúc ruột bánh.

Sapore Traviata

Tìm về hương vị bột nhào chua truyền thống của Pháp, Sapore Traviata giúpcải thiện độ dai cho phần ruột bánh, và thúc đẩy việc phát triển các nốt mùi hương trái cây phong phú

Puravita Dark Rye

Có nguồn gốc từ các nước Đông Âu, lúa mạch đen là nguồn chất xơ thực phẩm phong phú và đa dạng

Sapore Rigoletto

Có nguồn gốc từ Bắc Mỹ và Anh, Sapore Rigoletto tái tạo lại quy trình làm bánh để mang đến trải nghiệm bánh mì tươi mới nhất.

Puravita Multicereal

Bột trộn bánh mì ngũ cốc mang đến giải pháp cải tiến hoàn hảo về vấn đề dinh dưỡng và sức khỏe cho khách hàng.

S500 Ultra

Phụ gia đa dụng chất lượng cao: cho bề mặt bánh đẹp, độ nở tốt.

Hãy khám phá công thức Multigrain & Wholemeal