Puratos Grand-Place cung cấp các loại bột trộn dành cho bánh ngọt. Một điểm chung của tất cả các loại bột trộn đó là đem lại sự ổn định – không chỉ ở mùi vị mà còn ở cấu trúc bánh. Với các loại bột trộn bánh ngọt của PGPV, những ấn tượng và điểm nhấn về vị giác luôn được đảm bảo, cũng như dễ dàng kết hợp với các kiểu trang trí mà người tiêu dùng mong muốn. Với dòng bột trộn sẵn Tegral, bạn có thể dành nhiều thời gian hơn cho công việc sáng tạo của mình.

Tegral Satin Cream Cake

Tegral Satin Cream Cake là dòng bột trộn bánh ngọt cao cấp, đa ứng dụng với cho cấu trúc bánh mềm, mịn mượt và độ nở tốt. Nhờ vào công nghệ độc quyền Acti-Fresh(*) của tập đoàn Puratos giúp kéo dài độ tươi của chiếc bánh.

(*)Acti-Fresh là công nghệ độc quyền của tập đoàn Puratos, giúp cải thiện 1 cách rõ rệt độ tươi của chiếc bánh thông qua bốn thông số kĩ thuật về: độ ẩm, độ mềm, độ đàn hồi & độ gắn kết. Nhờ vào đó hạn sử dụng của bánh được cải thiện một cách đáng kể, giúp khách hàng giảm thiểu được chi phí thất thoát

Ứng dụng: sản phẩm đa ứng dụng (Crème cake, Muffins, Snack cake, Sweet goods, Verrines,..)

Các dòng sản phẩm của Tegral Satin Cream Cake:

  • TEGRAL SATIN CREAM CAKE VANILLA (Hương vị vanilla)
  • TEGRAL SATIN CREAM CAKE CHOCOLATE (Hương vị sô cô la)
  • TEGRAL SATIN CREAM CAKE COFFEE (Hương vị cà phê): Sản phẩm chứa chiết xuất bột cà phê nguyên chất, mang lại hương vị cà phê tự nhiên
  • TEGRAL SATIN CREAM CAKE VEGGIE (Bột trộn sẵn bánh ngọt rau củ) 
        - Sản phẩm có chứa cà chua, cà rốt, hành lá với hương vị savory

        - Bổ sung chất xơ, vitamin và khoáng chất nhờ thành phần rau củ

Đóng gói: 10kg/ thùng (2 túi x 5kg)



 

Bánh mì

Bánh mì

Với kinh nghiệm hơn 60 năm trong ngành bánh mì, chúng tôi hoàn toàn có thể tự nghiên cứu và sản xuất các thành phần nguyên liệu và từ đó cung cấp cho bạn các sản phẩm và giải pháp chất lượng cao nhất.
Khám phá
Sô cô la

Sô cô la

Puratos Grand-Place là nhà dẫn đầu về hương vị sô cô la. Chúng tôi có niềm đam mê vô hạn dành cho sô cô la – với nguồn hạt được chọn lựa kỹ từ một số quốc gia trên thế giới. Bộ sưu tập gồm....
Khám phá
Ca cao

Ca cao

Puratos Grand-Place Indochina là một chuyên gia trong lĩnh vực hương vị sô cô la. Chúng tôi đam mê nghiên cứu những loại sôcôla hiếm - có nguồn gốc được chọn lọc ở khắp nơi trên khắp thế giới.
Khám phá