Search

Bakery

At the Sourdough Library, With Some Very Old Mothers

Karl De Smedt in the Puratos Center for Bread Flavor, the world’s most extensive collection of sourdough starters, in St. Vith, Belgium.

Credit...


Read More
How to make a Chocolate bread with Intense Chocolate Bread

How to make a Chocolate bread with Intense Chocolate Bread

Bột trộn bánh mì socola Intense Chocolate Bread của Puratos Grand-Place Indochina (PGPI) mang đến giải pháp tiện lợi và tiết kiệm thời gian...
Read More
Cheese Bread

Cheese Bread

Chưa bàn đến hương vị nhưng chỉ cần nhìn hình ảnh dòng phô mai vàng ươm, sánh mịn chảy tràn bên trong chiếc bánh mì xốp mềm được bẻ đôi cùng lớp chà bông trên bề mặt bánh thôi đã đủ để kích thích vị giác rồi.
Read More
Creating a convenient traditional bread without sourdough and long fermentation

Creating a convenient traditional bread without sourdough and long fermentation

Tạo ra những chiếc bánh mì hảo hạng đích thực một cách dễ dàng mà không cần thời gian lên men lâu.
Read More
How to make a good Vietnamese "Banh Mi"

How to make a good Vietnamese "Banh Mi"

Vài năm trở lại đây, bánh mì Việt Nam đã trở thành món ăn nổi tiếng được yêu thích ở nhiều nơi trên thế giới
Read More
Making healthy bread with Puratos

Making healthy bread with Puratos

Ngày nay, khi xu hướng thực phẩm lành mạnh ngày càng được ưa chuộng ở nhiều nơi trên thế giới thì nhu cầu về loại bánh mì ngũ cốc bổ dưỡng và có lợi cho sức khoẻ cũng ngày càng tăng cao.
Read More
8 kinds of bread help you losing weight and avoiding diabetes

8 kinds of bread help you losing weight and avoiding diabetes

Các loại bánh mì làm từ lúa mạch hay nguyên cám, nguyên hạt có chỉ số đường huyết (glycemic index) thấp, vì vậy rất tốt cho việc giảm cân và giúp phòng tránh tiểu đường.
Read More
Whole Wheat Bread - Healthy bread trendy nowaday

Whole Wheat Bread - Healthy bread trendy nowaday

Muốn làm một chiếc bánh mì tuyệt hảo, chắc chắn bạn không thể không chú ý tới nguyên liệu quan trọng - bột mì.
Read More
The way to make a soft delicious bread

The way to make a soft delicious bread

Bánh mì ngọt là một trong những món ăn được nhiều người ưa thích bởi sự tiện lợi và hương vị thơm ngon của nó, thích hợp dùng vào bữa sáng hoặc thưởng thức như một món ăn nhẹ.

Read More

Discover our

Tip Recipes Video